Martedì 8 marzo 2022 – ore 19.00

In occasione della Festa dell’8 marzo, Selita Bistrò organizza:

🎤 Notte Live con👩‍🎤 Acoustic Duo 👨‍🎤

📢 Presenteremo il nuovo Menù di Primavera 🌸

ideato dallo 👨‍🍳 Chef Valerio Monticchiani:

📌 Tortino di sedano rapa con fonduta di taleggio IGP

📌 Insalatina di spinacino con pere abate, pomodori secchi calabresi, gherigli di noci e pecorino sardo con riduzione di moscato

📌 Gnocchetti cacio e pepe e carciofi croccanti

📌 Spaghetti alla chitarra all’amatriciana

📌 Porchetta d’ariccia con purè di patate al finocchietto e confettura di fichi Callipo

📌 Asparagi gratinati con uovo e salame ala tartufo e parmigiano reggiano (40 mesi)

📌 Tris di crostini di pane mozzarella vaccina pugliese con alici Callipo, pomodori secchi crispino, prosciutto di parla 24mesi Montali

📌 Pizza fritta con salsa all’arrabbiata

📌 Cheesexake ai frutti di bosco o cioccolato

📌 Tortino con cioccolato al cuore caldo e panna

📌 Tiramisù al bicchiere

📌 Minicake gianduja con granella di nocciole e pistacchi

🍸 Omaggio calici per chi prenota entro domenica 6 marzo

info e prenotazioni:

☎️ +39.06.59.603.636

📱 +39.340.87.06.567